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Kochkurse Salzburg Termine

Liebe Kochkurs Interessierte!

Hier finden Sie kommende Kochkurse in Salzburg.
Für Firmen Kochkurse machen wir gerne einen eigen Kochkurs in Salzburg oder in einer unserer Partner Locations in ganz Österreich.

Kommende Kochkurse in Salzburg - Messen & Events

21.03.2024: Sushi Kochkurs etwas für Genießer... Gönnen sie sich einen gemütlichen amüsanten Abend mit viel Genuss. Willkommen zum aufregenden Sushi-Kochkurs in Salzburg, wo Sie die Kunst der Sushi-Zubereitung von Grund auf erlernen werden! Tauchen Sie ein in die Welt des köstlichen und kunstvollen Sushi, während wir gemeinsam die Geheimnisse hinter den verschiedenen Sushi-Varianten erkunden. Unser Kurs beginnt mit der Grundlage jedes großartigen Sushis - dem Reis. Lernen Sie, wie man den perfekten Sushi-Reis zubereitet, würzt und abkühlt, um die ideale Konsistenz und den authentischen Geschmack zu erhalten. Wir werden Sie in die Feinheiten der Reiswahl und -zubereitung einführen, um sicherzustellen, dass Ihr Sushi-Reis auf höchstem Niveau ist. Makis und Futomakis stehen als nächstes auf dem Programm. Hier werden Sie erfahren, wie Sie Nori-Algenblätter verwenden, um kunstvolle Rollen zu erstellen, gefüllt mit einer Vielzahl von Zutaten Ihrer Wahl. Ob Sie sich für klassische Füllungen wie Lachs und Avocado oder kreative Kombinationen entscheiden, Sie werden lernen, wie man diese Rollen in perfekte Form bringt. Die California Roll, eine der beliebtesten Sushi-Kreationen weltweit, wird ebenfalls Teil unseres Kurses sein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese leckeren Sushi-Rollen mit Krevetten und Avocado zubereiten. Schließlich werden wir in die Welt des Inside-Out-Sushis eintauchen, bei dem der Reis außen und die Füllung innen ist. Wir werden Ihnen zeigen, wie man diese eleganten Rollen mit einer Vielzahl von Belägen und Zutaten herstellt, um eine beeindruckende Vielfalt an Geschmacksrichtungen zu kreieren. Als nächstes werden wir uns den Nigiris widmen, kleinen handgeformten Reisportionen, gekrönt mit frischen Fischfilets oder anderen köstlichen Belägen. Sie lernen, wie man die perfekte Reisportion formt und den Fisch elegant darauf platziert, um die Kunst des Nigiri-Sushis zu beherrschen. Manuel Wagner wird Sie durch jeden Schritt begleiten und Ihnen wertvolle Tipps und Tricks beibringen, um Sushi von höchster Qualität zuzubereiten. Dieser Kurs ist ideal für Anfänger und Sushi-Enthusiasten gleichermaßen. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und die Kunst der Sushi-Zubereitung zu erlernen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammenzukommen und die Welt des Sushis zu entdecken! Melden Sie sich noch heute an und erleben Sie die Freude, Ihre eigenen köstlichen Sushi-Kreationen zu schaffen. Die Teilnahme kostet € 130.- für eine Person einschließlich Skripten, Apero, Bier, Wein, Kaffee und alkfrei Getränke, ca. 4 Std Stunden Unterhaltung und reichlich Sushi. Optional: Sushi Maker Set für zu Hause € 25.-, Veranstaltungsort: Rent a Cook ´s Kochschule Salzburg Beginn: 18:00 Uhr [Infos & Anmeldung]

04.04.2024: "Wok around the Clock - Der Asiatische Kochkurs" Willkommen zu unserem aufregenden Asiatischen Kochkurs, "Wok around the Clock"! Hier werden Sie die faszinierende Welt der asiatischen Küche entdecken und lernen, wie Sie köstliche Gerichte mit Produkten aus Europa zubereiten, die Ihre Sinne verzaubern werden. Unsere kulinarische Reise beginnt mit der Zubereitung von Frühlingsrollen, einer köstlichen Vorspeise, die in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Sie werden lernen, wie man die knusprigen Teighüllen selber macht, füllt und rollt, um schmackhafte Frühlingsrollen herzustellen. Zur erwärmung selbstgemachte Dimsum in der asiatische Brühe. Wir zeigen Ihnen worauf es beim kochen mit dem Wok ankommt und bereiten Hauptspeisen mit Gemüs und Fleisch im Wok zu. Nach all dem herzhaften Genuss werden wir unseren Kochkurs mit einer süßen Note abschließen. Sie werden eine gebackene Süßspeise zubereiten, die die perfekte Balance aus süß und knusprig bietet. Und als Krönung des Ganzen werden wir frisches Stickstoffeis zubereiten, das in verschiedenen Aromen erhältlich ist und Ihren Gaumen mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner Textur verwöhnen wird. Manuel Wagner wird Ihnen jeden Schritt des Weges zur Seite stehen und Ihnen wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung authentischer Euro-Asiatischer Gerichte vermitteln. Dieser Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet und bietet die Möglichkeit, die Kunst der asiatischen Kochkunst einzutauchen. "Wir setzen bewusst auf die Qualität von selbstgemachten Saucen und Teigen und verzichten auf fertige Mischungen aus dem Asia-Geschäft. In unserem Kochkurs möchten wir Ihnen zeigen , wie Sie mit frischen Zutaten ganz einfach köstliche Saucen und Teige selbst herstellen können. Die Zubereitung von Saucen und Teigen ist ein entscheidender Schritt, um authentische und geschmackvolle asiatische Gerichte zu kreieren. Viele der fertigen Mischungen, die im Handel erhältlich sind, enthalten künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, die den natürlichen Geschmack beeinträchtigen können. Wir glauben an die Frische und Qualität von hausgemachten Saucen und Teigen und möchten Ihnen die Freude am Selbermachen näherbringen. In unserem Kochkurs werden Sie lernen, wie Sie klassische Saucen wie süss sauer, Chop suey, und Hühnerbrühe Grund auf zubereiten können. Wir zeigen Ihnen die richtige Kombination von Soja, Ingwer, Knoblauch und anderen Gewürzen, um den authentischen Geschmack zu erreichen. Außerdem werden wir Ihnen beibringen, wie Sie Teige für Dumplings, Frühlingsrollen, Mangoeis und andere asiatische Köstlichkeiten herstellen, damit Sie Ihre Gerichte von Grund auf gestalten können. Selbstgemachte Saucen und Teige sind nicht nur gesünder, sondern ermöglichen es Ihnen auch, den Geschmack nach Ihrem eigenen Geschmack anzupassen. Sie werden feststellen, dass die Herstellung Ihrer eigenen Saucen und Teige eine lohnende Erfahrung ist und Ihre asiatischen Gerichte auf ein neues Level heben wird. Erfahren Sie wie diese wichtigen Grundlagen der asiatischen Küche beherrschen können. Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist, köstliche Saucen und Teige mit frischen Zutaten zuzubereiten. Melden Sie sich noch heute für unseren Kochkurs an und entdecken Sie die Freude am Selbermachen in der asiatischen Küche. Wir freuen uns darauf, Ihnen die Geheimnisse der authentischen Saucen- und Teigzubereitung näherzubringen." Melden Sie sich noch heute für "Wok around the Clock" an und lassen Sie sich von den Aromen und der Vielfalt der Euro-Asiatischen Küche verführen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zu kochen und gemeinsam kulinarische Abenteuer zu erleben. Wok & Co - lernen Sie das Kochen mit dem Wok Preis pro Person € 140.- inkl. Rezepte, Getränke, Wein, Bier und Prosecco, Beginn: 18:00 Uhr [Infos & Anmeldung]

04.05.2024: Rent a Cook´s Fischküche - Tauchen Sie ein ins Reich der Fische und Meeresfrüchte, lernen Sie dabei die verschiedenen Schätze aus heimischen Gewässern und aus dem Meer kennen. Willkommen zum Manuel Wagner´s Fischkochkurs! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Fischküche, während wir gemeinsam lernen, wie man Fische auf professionelle Weise zerlegt und zubereitet. In diesem Kurs stehen einige der erlesensten Meeresdelikatessen auf dem Programm, darunter der imposante Seeteufel, die zarte Seezunge, die aromatische Lachsforelle, der königliche Hummer und die delikaten Miesmuscheln. Unsere Reise beginnt damit, die Fische fachgerecht zu filetieren und die verschiedenen Teile für unsere Gerichte vorzubereiten. Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist, sich mit den richtigen Techniken und Anleitungen an die Zubereitung von Fisch heranzuwagen. Ein wichtiger Schwerpunkt dieses Kurses liegt auf der Herstellung von Fonds und Saucen, die eine unverzichtbare Komponente in der Haute Cuisine darstellen. Wir werden Ihnen beibringen, wie man einen köstlichen Fischfond zubereitet, der als Basis für viele Saucen und Fischsuppen dient. Sie werden auch lernen, wie man kalte Ölsaucen für Vorspeisen kreiert. Nachdem Sie Ihre Fischkünste verfeinert haben, ist es Zeit, Ihre Sinne bei einem exquisiten 5-Gänge-Menü zu verwöhnen. Unser Menü umfasst eine verlockende Fischterrine als Vorspeise, gefolgt von einer cremigen Hummer Bisque, die Ihre Geschmacksknospen in Verzückung versetzen wird. Die zarten Seezungenfillets werden frisch geräuchert und als Zwischengericht gereicht. Als Hauptgericht servieren wir Ihnen zarte Seeteufel in einer himmlischen Sauce, die zarten Miesmuscheln runden das kulinarische Erlebnis ab. Aber keine Sorge, wenn Sie keine Naschkatze sind! Für diejenigen unter Ihnen, die nach dem Hauptgang eine süße Versuchung suchen, haben wir eine köstliche Nachspeise vorbereitet, die frei von Fisch ist, aber dennoch Ihre Gaumenfreuden befriedigt. Unsere erfahrenen Köche werden Schritt für Schritt an Ihrer Seite sein, um sicherzustellen, dass Sie die Kunst der Fischküche meistern und ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer erleben. Freuen Sie sich auf einen lehrreichen und genussvollen Tag in unserer Küche, bei dem Sie nicht nur neue Fertigkeiten erlernen, sondern auch Ihre Liebe zur Fischküche entdecken werden. Gemeinsam bereiten Sie ein 5 Gänge Menü zu und geniessen dazu ausgesuchte Tropfen aus dem Keller. Zum Abschluss darf auch ein Espresso und ein Digestif nicht fehlen. Reservieren Sie noch heute Ihren Platz und lassen Sie sich von den Geschmacksrichtungen des Meeres verzaubern! Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammen zu kochen und zu genießen. Preis € 185.- pro Person inklusive Weine, Crémant, Bier, alkfrei Getränke, Kaffee, Digestif und Rezepte. Beginn 9:30 Uhr Salzburg [Infos & Anmeldung]

20.06.2024: Sushi Kochkurs etwas für Genießer... Gönnen sie sich einen gemütlichen amüsanten Abend mit viel Genuss. Willkommen zum aufregenden Sushi-Kochkurs in Salzburg, wo Sie die Kunst der Sushi-Zubereitung von Grund auf erlernen werden! Tauchen Sie ein in die Welt des köstlichen und kunstvollen Sushi, während wir gemeinsam die Geheimnisse hinter den verschiedenen Sushi-Varianten erkunden. Unser Kurs beginnt mit der Grundlage jedes großartigen Sushis - dem Reis. Lernen Sie, wie man den perfekten Sushi-Reis zubereitet, würzt und abkühlt, um die ideale Konsistenz und den authentischen Geschmack zu erhalten. Wir werden Sie in die Feinheiten der Reiswahl und -zubereitung einführen, um sicherzustellen, dass Ihr Sushi-Reis auf höchstem Niveau ist. Makis und Futomakis stehen als nächstes auf dem Programm. Hier werden Sie erfahren, wie Sie Nori-Algenblätter verwenden, um kunstvolle Rollen zu erstellen, gefüllt mit einer Vielzahl von Zutaten Ihrer Wahl. Ob Sie sich für klassische Füllungen wie Lachs und Avocado oder kreative Kombinationen entscheiden, Sie werden lernen, wie man diese Rollen in perfekte Form bringt. Die California Roll, eine der beliebtesten Sushi-Kreationen weltweit, wird ebenfalls Teil unseres Kurses sein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese leckeren Sushi-Rollen mit Krevetten und Avocado zubereiten. Schließlich werden wir in die Welt des Inside-Out-Sushis eintauchen, bei dem der Reis außen und die Füllung innen ist. Wir werden Ihnen zeigen, wie man diese eleganten Rollen mit einer Vielzahl von Belägen und Zutaten herstellt, um eine beeindruckende Vielfalt an Geschmacksrichtungen zu kreieren. Als nächstes werden wir uns den Nigiris widmen, kleinen handgeformten Reisportionen, gekrönt mit frischen Fischfilets oder anderen köstlichen Belägen. Sie lernen, wie man die perfekte Reisportion formt und den Fisch elegant darauf platziert, um die Kunst des Nigiri-Sushis zu beherrschen. Manuel Wagner wird Sie durch jeden Schritt begleiten und Ihnen wertvolle Tipps und Tricks beibringen, um Sushi von höchster Qualität zuzubereiten. Dieser Kurs ist ideal für Anfänger und Sushi-Enthusiasten gleichermaßen. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und die Kunst der Sushi-Zubereitung zu erlernen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammenzukommen und die Welt des Sushis zu entdecken! Melden Sie sich noch heute an und erleben Sie die Freude, Ihre eigenen köstlichen Sushi-Kreationen zu schaffen. Die Teilnahme kostet € 130.- für eine Person einschließlich Skripten, Apero, Bier, Wein, Kaffee und alkfrei Getränke, ca. 4 Std Stunden Unterhaltung und reichlich Sushi. Optional: Sushi Maker Set für zu Hause € 25.-, Veranstaltungsort: Rent a Cook ´s Kochschule Salzburg Beginn: 18:00 Uhr [Infos & Anmeldung]

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Unsere Kochkurse finden in folgenden Kochschulen statt:
Unsere Kochkurse in Salzburg finden in Rent a Cook´s Kochschule Salzburg Andräviertel, Stelzhammerstrasse 5, in A-5020 Salzburg.
Je nach Termin weitere Locations in Maxglan und Wals.
Deutschen Firmen können wir auch Outdoodr Kochkurse & Outdoor Events bei Bad Reichenhall anbieten.
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Termin Informationen

Gerne informieren wir Sie über unsere kommenden Kochkurs Termine per Email.

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Gutscheine für die Sushi Kochkurse von Kochkurse.at findest Du in unserem Onlineshop
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Weitere Infos findest Du auf unserer Kochkurs Gutscheinseite oder in unserem Kochkurse Salzburg Onlineshop.
Wir freuen uns, Dich in unserer Kochschule in Salzburg begrüssen zu dürfen und Sie bei einem
Kochkurs in Salzburg zum Kochen zu bringen. Weitere Gutschein Geschenkideen aus Salzburg gindest Du auch unter www.gutscheinesalzburg.at

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Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung in unserem Online Shop oder per Email "Weihnachtsaktion 2023 " an - Einkaufs Gutscheine sind von der Aktion ausgeschlossen.
Weihnachts Aktions Gutscheine sind von 1. Oktober 2023 bis 31. Dezember 2023 erhältlich.
Die Gutscheine sind bis zum 10. Januar 2024 zu bezahlen und erlangen ihre Gültigkeit erst nach Eingang der Zahlung.
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Teilnahmebedingungen

Datenschutz

Die Kochkurse werden ab einer Mindest Teilnehmerzahl von 6 Personen, wie in der Kursbeschreibung angegeben, in
Rent a Cook´s Kochschule City Stelzahammerstrasse 5a im Abdräviertel Salzburg abgehalten.

Die Kursplätze werden in Reihenfolge der Anmeldung vergeben.
Für die Kurse von Kochkurse.at sind eine Höchst- und MindestteilnehmerInnenzahl vorgegeben.
Bei ausverkauften Kochkursterminen besteht die Möglichkeit, dass wir Sie auf die Warteliste setzen und Sie bei einer Teilnehmer Absage nachrutschen.
Sollte ein Kurs unterbelegt sein, erlauben wir uns den Kurs auf ein anderes Datum zu verschieben.
Wir behalten uns vor, gegebenenfalls Kurse wegen zu geringer Teilnehmer abzusagen.

Kurs Umbuchung bis 1 Monat vor dem Veranstaltungsdatum kostenlos.
Fix reservierte Kochkursplätze können von den Kursteilnehmern nicht abgesagt werden.
Die Teilnehmer haben das Recht, eine Ersatzperson zu senden, ansonsten verfällt der Gutschein.
Bei Nichterscheinen des Teilnehmers beim Kurs gehen alle Ansprüche auf Entschädigung oder auf einen Ersatzkurs verloren.

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