Assam Langpfeffer
Art.Nr. 207438
ganz, handverlesene Wildernte, Selektion hochqualitativer kleiner Rispen

Qualitäts-Tipp: Je kleiner und feiner die Rispen, umso intensiver die Würzkraft

Nährwerte (bezieht sich auf 100g)
kJ: 1.370
kcal: 326
Fett: 2,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6
Kohlenhydrate: 64
davon Zucker: 61
Eiweiß: 10
Salz: 0,03

Geschmack: erfrischend eukalyptisch, warm-süßlich

Verwendung
deftige Schmorgerichte mit Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten, speziell für Edelteile vom Rind, Wild oder Lamm, für Terrinen, Früchte und Desserts; die hochwertigste Alternative für den appetitanregenden Gruß aus der Küche

Verpackung
Aroma-Tresor 470 ml

Hersteller WIBERG:
WIBERG beschäftigt sich seit drei Generationen damit, Menschen beim Essen höchste Genuss und Geschmackserlebnisse zu bereiten. Worauf sich Gastronomen, Spitzenköchen und Lebensmittelproduzenten verlassen, steht nun auch für Ihre private Küche bereit. Aromatische Kräuter, pure Gewürze und herrliche Gewürzkompositionen der WIBERG á la carte Linie versprechen ein außergewöhnliches Gaumengefühl und einfach den besten Geschmack!