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In diesen Kursen richten wir uns nach dem saisonalen Angebot auf dem Markt
Wir bereiten ein 4 - gängiges Menü aus der Götterspeise von Nofretete zu.
Die verschiedenen Spargelgerichte werden von den passenden Weinen begleitet.
Durch die Vielfalt der Lebensmittel aus aller Welt, die uns in den Supermärkten feilgeboten werden, vergessen wir oft, was vor unserer Nase wächst.
In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam verschiedene leichte Frühlingsgerichte zu.
Dabei verwenden wir verschiedene Blumen aus Wiese und Garten.
Wir lassen uns von der abwechslungsreichen Sommerzeit inspirieren und machen den Sommer zu einem kulinarischen Feuerwerk. Wir kochen gemeinsam verschiedene leichte Sommergerichte.
Heisse schmackhafte Abende am Grill. Lernen Sie das schmackhafte Marinieren und Zubereiten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen und holen Sie sich Tipps und Tricks vom Profi.
Wir zeigen Ihnen, wie einfach es ist, mit natürlichen Produkten leckerers Eis, Sorbet und Parfait herzustellen.
Köstlichkeiten aus den Wäldern.
Raffinierte Gerichte mit Pilzen.
Halloween - schmackhafte Gerichte rund um den Kürbis.
Ob als Vorspeise, Suppe, Hauptspeise oder als Nachtisch - die vielen Kürbis Arten lassen sich zu verschiedensten Köstlichkeiten verarbeiten.
Auf freier Wildbahn erlegt! Weidmanns Heil!
Geschmackvolle Wildgerichte verschönern die herbstliche Zeit.
Wir fangen mit Ihnen die Düfte der Weihnachtszeit ein und bereiten ein weihnachtliches Menü zu.
Kochen mit Schokolade - Erleben Sie, welch wunderbare Gerichte man mit Schokolade zubereiten kann. Lassen Sie sich in 4 Gängen von den Düften und Aromen der edelsten Schokoladen verzaubern.
Die Natur hat sich schlafen gelegt, die letzten Gaben der Natur wurden liebevoll eingekellert. Getrocknetes Obst und eingemachte Gemüse liegen in den gut gefüllten Vorratskammern.
Der Winter ist die Zeit der besten Gerüche im Haus!
Gemeinsam fangen wir die Düfte des Winters ein.
ZU DEN AKTUELLEN TERMINEN