Das AIR-Set Gastro enthält alle Artikel, die der Profi zur Herstellung von luftigen Schäumen benötigt – je nachdem welche Geschmacksrichtung Sie erzeugen wollen, können Sie aus z.B. Fruchtsaft oder verschiedenen Saucen aromatische Schäume schnell und einfach herstellen. Einfach Emulzoon nach Dosiereingabe hinzufügen, mit einem Löffel kurz umrühren, eine Lochpipette auf den Schlauch stecken und diesen an der Pumpe befestigen. Geben Sie die Pipette in die Flüssigkeit, schalten Sie die Pumpe an und der Schaum entsteht, ohne dass Sie selber rühren oder mixen müssen.

Lebensmittelechtes Zubehör!

Inhalt:

1 Membranpumpe
2 x 0,75 m lebensmittelgeeigneter Schlauch
4 Lochpipetten
5 AirSticks (Zutaten: Emulgator Sojalecithin, Maltodextrin)
Gebrauchsanleitung
Bitte beachten Sie: für die Pumpe werden 2 Batterien (1,5 V, Dt. Größe: Mono, Int. Größe LR20) benötigt; diese sind nicht im Set enthalten.

Optional empfehlen wir Emulzoon Pulver für die Herstellung der Schäume mit zu bestellen!